
Boaco
Röstkaffee aus Nicaragua
Kooperativenverband Tierra Nueva
DAS FAULTIER
In der Ruhe liegt die Kraft. Der feine Boaco-Kaffee mit seiner nussigen Note ist in den Bergen von Boaco in Nicaragua zuhause, in dem Kooperativenverband Tierra Nueva, wo rund 630 Kleinbauern füreinander einstehen. Der faire Handel sichert ihre Lebensgrundlagen, der nach- haltige Anbau in Mischkulturen schont die Böden und stärkt die Pflanzen.
- ja
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- Hauptnote
- Bitterschokolade
- Nebennote
- gebrannte Mandeln
- Abgang
- dunkler Toast
- 100% Röstgrad
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- Intensität
- Süsse
- Fruchtigkeit
- Varietät
- Bourbon, Caturra
- Prozess
- washed
- Anbauhöhe
- 700-1200m
Empfohlen für: