Helmut
Röstkaffee aus Kolumbien
Finca el Origen - Helmut Ulrich
THE GREEN SOUL
Wenn Liebe und Leidenschaft in den Kaffee fließen, entsteht etwas ganz Besonderes. In den üppig bewachsenen Bergen der kolumbianischen Sierra Nevada, in dem Bergdorf Minca, hat der junge Österreicher Helmut Ulrich seinen Ort zum Kaffeeanbau gefunden. Für jeden verkauften Kaffeesack wird ein neuer Baum gepflanzt.
- nein
- ja
- ja
- ja
- nein
- nein
- nein
- Hauptnote
- Walnüsse
- Nebennote
- Karamell
- Abgang
- Melasse
- 100% Röstgrad
- Intensität
- Süsse
- Fruchtigkeit
- Varietät
- Caturra, Typica, Bourbon
- Prozess
- washed
- Anbauhöhe
- 900-1300m
Empfohlen für: