
Kaffa
Röstkaffee aus Äthiopien
Bitta Farm
GEBURTSORT DES KAFFEES
Eingebettet zwischen hohen Bergen und üppigen Tälern ist Kaffa die Heimat einiger der ältesten Kaffeesorten der Welt. Die Bauern der Bitta-Farm wollen das kulturelle Erbe von Kaffa erhalten. Sie verbinden traditionelle Landwirtschaft mit modernen, nachhaltigen Ansätzen. Darüberhinaus bauen sie schwarzen Kardamom an. Ein Aroma, dass sich im Kaffee wiederfindet. Die Genussreise kann beginnen.
- nein
- ja
- ja
- nein
- ja
- ja
- ja
- Hauptnote
- Milchschokolade
- Nebennote
- Kardamom
- Abgang
- Vanille
- 100% Röstgrad
- Intensität
- Süsse
- Fruchtigkeit
- Varietät
- JARC-Sorten
- Prozess
- washed
- Anbauhöhe
- 1900-2500m
Empfohlen für:



