Ro Sé

Röstkaffee aus Vietnam

Farm Great Cherry Robusta - Dak Lak Provinz

Genuss der anderen Art

Ein junges Team um Will Nguyen erkannte, dass Robusta oft unterschätzt wird. Sie experimentierten mit einer alten Robusta-Sè-Varietät und einer neuartigen anaeroben Aufbereitung. Die Aromen von tropischen Früchten mit dem bekannten, reichen Körper der Robustabohne und dem anhaltenden süßen Nachgeschmack, gibt ihnen recht. Ein Gaumenschmauss.