Mama Cocha
Gesegelter Röstkaffee
aus Kolumbien und Honduras
"Mama Cocha ist bei den Inka die Beschützerin der Meere, Seefahrer und Fischer. Außerdem hat sie als Fruchtbarkeitsgöttin ein wachsames Auge auf Saat und Ernte. Nicht nur beim Kaffee. Eine bessere Schutzpatronin können wir uns für das Segelwerk nicht vorstellen." SEGELWERK
"Dieser Kaffee wurde klimaschonend mit einem Frachtschiff nach Deutschland gebracht. Er ist ein Statement gegen die Verschmutzung der Meere und die Störung sensibler Ökosysteme durch die klassische Containerschifffahrt. Segelwerk zeigt: es geht auch anders!" SEGELWERK
- nein
- ja
- ja
- ja
- nein
- nein
- nein
- Hauptnote
- Preiselbeere
- Nebennote
- Grapefruit
- Abgang
- Schwarzteesüße
- 100% Röstgrad
- Intensität
- Süsse
- Fruchtigkeit
- Varietät
- Castillo, Caturra, Bourbón, Típica, Catuaí
- Prozess
- washed
- Anbauhöhe
- 1500-1800m
Empfohlen für: