Special Edition Nr. 1
Blend Uganda | Brasilien | Indien
Schokoladig und süß, so schmeckt unser Blend 1. Genießt es.
Uganda | Zombo Coffee Patterns Ldt.
Zombo arbeitet mit Kaffee-Mikrostationen zusammen
Region: Distrikt Zombo, Alur-Hochland (Nordwesten Ugandas)
Varietäten: SL14
Aufbereitung: natural
Brasilien | Fazenda Matão:
Besitzer: Marco A. Guardabaxo
Gegründet: 1960
Region: Mococa
Varietäten: Mundo Novo
Aufbereitung: natural
Indien | Venkids Valley Farm
Besitzer: Pavan and Shilpa Nanjappa
Region: Kandankolli Village, Coorg, Karnataka
Varietäten: Canephora (Robusta): Congensis und alte Peredinia
Aufbereitung: washed
- ja
- nein
- nein
- nein
- ja
- ja
- ja
- Hauptnote
- Zartbitterschokolade
- Nebennote
- Nougat
- Abgang
- Melasse
- 100% Röstgrad
- Intensität
- Süsse
- Fruchtigkeit
- Varietät
- Mixed
- Prozess
- washed/natural
- Anbauhöhe
- 950-1590m
Empfohlen für: